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Die Pflanzenwelt von Kreta

 

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Olivenbaum 1000 Jahre alt
(foto quelle ©klaas hartz / www.pixelio.de

Die Insel Kreta ist sehr mediterran, auf ihrer Reisen durch Kreta werden Sie eine wunderschöne Pflanzenwelt erleben. Im Sommer jedoch ,bei steigenden Temperaturen, herrscht auf Kreta Wassermangel und die schöne Pflanzenwelt ändert ihre Farbe von saftigem grün in ein trockenes braun. Das Wasser der Insel stammt hauptsächlich aus Quellen in den Hochgebirgen, die jedoch im Sommer zumeist ausgetrocknet sind. Im Sommer sinkt der Grundwasserspiegel bedenklich ab, da auch die vielen Besucher enorme Wassermengen verbrauchen und viele Kreter Wasser für die Bewässerung ihrer landwirtschaftlichen Flächen benötigen. Auf der Insel gab es sehr viele Zypressen und Zedernwälder, die jedoch durch Überweidung und Abholzung immer weniger wurden. Oft wurde das Holz, in der Antike, für den Bau von Palästen, Häusern und Schiffen gebraucht. Mittlerweile wird mit ausländischer Hilfe die Wiederaufforstung in Angriff genommen.

 

 

Den größten Baumbestand gibt es auf Kreta durch die wirtschaftlich genutzten Olivenbäume, Anbauflächen von Gemüse, Obst sowie Weingärten. Die Olivenölbäume gibt es schon lange Zeit auf Kreta, heute jedoch sind die meisten Neuanpflanzungen, die zur industriellen Produktion von Olivenöl verwandt wird. Das Olivenöl ist von höchster Qualität. Durch die vielen Klima- und Höhenunterschiede ist Kreta die vegetationsreichste Mittelmeer Insel, mit über 300 Arten von Pflanzen.

Viele Kräuter sind zu finden, wie Oregano, Majoran, Salbei, Thymian, Lavendel, Bohnenkraut, Rosmarin. Die Kräuter wachsen hier besonders gut, weil auf den kahlen Böden Kretas ein besonders hoher Mineralgehalt herrscht. Die Kräuter werden zum würzen oder als Heilkräuter verwendet. Aus dem Heilkraut Diktamos wird unter anderem ein spezieller Tee gekocht. Dieses Kraut wächst nur auf Kreta. Ein weiters gesundes Kraut ist Malotira was zwischen Juni und August in einer Stängelpflanze mit gelben Blüten an Berghängen blüht. Welches Kraut als Wildgemüse als Beilage serviert wird, ist Chorta. Dieses wird mit Olivenöl und Zitronensaft abgeschmeckt.

 

Roten Klatschmohn und kleine Alpenveilchen werden Sie auf ihren Kreta Reisen sehr häufig sehen. In den Parks können Sie Tulpen, Mittagsblumen und Pfingstrosen sehen. Orchideen sehen Sie nur selten in den Samariá - Seitentälern. Im Herbst gibt es an vielen Felshängen Feigenkakteen, deren Früchte die Kreter gerne essen.

 
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